장마가 끝나면
올해, 2020년 극한 무더위가 온다고합니다
땀 많고 더위가 무지무지 싫은 저는..
벌써 걱정이 태산입니다
시시각각으로 변하는 날씨이기에
기상청에서 예고한 무더위가 무섭긴하지만
저의 최애음식으로 잠시나마
더위를 잊어보려합니다
냉면
냉면은 오래전부터 많은 사람들에게
사랑받고있는 음식이죠
제가 오늘 소개하고싶은 곳은
응암시장 안에 있는 작은 냉면집입니다
서울에 유명한 냉면 맛집들이 많지만
이곳은 아는 사람만 안다는
그런 곳입니다.
아는 사람이 많다는건
함정..줄도 길어요..
피크만 피하면 괜찮아요.
시 장 냉 면
아내에게 소개를 받아서
처음 방문하것이 6,7년전이었습니다
처음엔 반신반의하며 먹으러갔다가
지금은 저희의 단골집이 되었네요
작은 시장 안쪽으로 쭉들어오면
왼쪽으로 빨간색의 가게가보입니다
들어가는 입구가 두군데인데
이곳은 음식이 만들어지고
계산하는 곳입니다
아!! 시장냉면은 선결제랍니다
그냥 테이블에 마냥 앉아있으면 낭패라는..
이곳이 식사하는 곳입니다
테이블이 많지 않기때문에
성수기시즌엔 밖에서 대기하기도합니다
근데 코로나여파로 몰리지는않고
꾸준히 오시는것같더라고요
여름에도 따뜻한 육수가 준비가되어있습니다
더운데도 육수는 따뜻한게 제일네여👍
작년 말에서 올해초쯤 음료수냉장고가 생겼습니다
셀프계산..
온육수컵 위쪽으로 보면 나무로된 돈통이있어요
개당 1000원!! 쏙!! 넣어주시면됩니다
저희는 국물이 있는 얼큰냉면을 좋아해요
얼큰.. 달큰..
여기에 참깨가루가 신의한수죠^^
면도 쫀득쫀득
절인무는 더 추가해서 먹지요ㅋㅋㅋ
아내와 저는 무조건
곱배기!!
이정돈 먹어줘야된다아입니까~~~~♡
아내와 저는 얼큰을 먹어
물냉면과 비빔냉면 사진은 없는데
다들 아시듯이
물냉면은 맵지않은 물냉!!
비빔냉면은 국물없이 빨간 양념들어간 비냉!!
저희 아이들은 물냉을 먹는데
여기 물냉은 눈깜짝할사이 후루룩~~~
현금으로 계산하면
그릇당 1000원 할인..
매주 화요일에 휴무인데
얼마전부터 세쨋주엔 화요일이 아닌
일요일날 휴무더라구요
꼭!! 확인해보시고 방문하시길....
더운여름 맛있는 음식으로
이겨내보아요
시장냉면
서울 은평구 응암로22길 5-21
http://naver.me/GXmfA811
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